立冬時(shí)節(jié)，繁華盡藏，興寧市石馬鎮(zhèn)米渡村的名峰油茶產(chǎn)業(yè)園里卻茶籽飄香豐收忙。一顆顆油脂豐盈的新鮮果實(shí)，經(jīng)過(guò)晾曬、烘干、提取、精煉等工序后，成為味道純正、清香宜人的醇香高山茶油，帶來(lái)大山深處最樸實(shí)的味道。

好山出好樹(shù) 好樹(shù)出好油

“別看現(xiàn)在滿山都是油茶林，以前這里可是荒山一片。”廣東興寧市名峰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)始人劉名遠(yuǎn)、溫利香夫婦介紹道，“山茶樹(shù)從幼苗到掛果要三四年時(shí)間，進(jìn)入盛產(chǎn)期要八到十年，也就是說(shuō)，十年才能產(chǎn)出一滴濃香醇厚的優(yōu)質(zhì)茶油。我們?cè)谶@片荒山上用了足足15年的時(shí)間，精心改良出3800畝豐產(chǎn)茶園，確保每株茶樹(shù)都能享受充足的光照，用最好的生態(tài)產(chǎn)出最好的茶果。”

作為名峰創(chuàng)始人之一，劉名遠(yuǎn)是一位地地道道的山里人，身懷客家人“行走天下，心系故鄉(xiāng)”的愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)情結(jié)。2008年，當(dāng)?shù)弥亦l(xiāng)興寧正在全力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，并獲評(píng)“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)時(shí)，他敏銳捕捉到了商機(jī)，懷揣多年積蓄和一腔熱情，與家人返回老家創(chuàng)辦油茶基地，走上打造旅游觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)之路。

腳行天下路 千里思?xì)w途

“小時(shí)候生活貧苦，食物匱乏，村里人全靠山上油茶果榨的油補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。一滴茶油可以讓簡(jiǎn)陋的飯菜變得鮮美無(wú)比。而且興寧種植油茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，加上國(guó)家政策的激勵(lì)，讓我更有信心和決心回到當(dāng)?shù)匕l(fā)展，為鄉(xiāng)民們尋求一劑致富良方。”

名峰山茶油 共筑致富路

劉名遠(yuǎn)還強(qiáng)調(diào)，家鄉(xiāng)氣候和土壤條件非常適合油茶生長(zhǎng)，但受到投資資本、苗木品質(zhì)和生產(chǎn)技術(shù)等因素的制約，一直沒(méi)得到更好的發(fā)展。

因此，他吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以種植優(yōu)質(zhì)高山油茶為支柱產(chǎn)業(yè)，大規(guī)模打造集農(nóng)、畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植養(yǎng)殖、加工、研發(fā)推廣、品牌營(yíng)銷(xiāo)、觀光休閑為一體的現(xiàn)代化油茶產(chǎn)業(yè)示范園。

生產(chǎn)管理上，做到精細(xì)化、機(jī)械化、數(shù)字化管理，通過(guò)數(shù)字農(nóng)業(yè)信息化檢測(cè)系統(tǒng)、水肥一體化系統(tǒng)和軌道運(yùn)輸設(shè)施設(shè)備以及大數(shù)據(jù)云平臺(tái)，極大提升油茶林管護(hù)水平，提高油茶產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

生產(chǎn)工藝上，名峰將色選、剝殼、冷榨冷提技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)線，配以現(xiàn)代化自動(dòng)生產(chǎn)線和全套進(jìn)口檢測(cè)設(shè)備，最大限度保證茶油的高純度與高品質(zhì)。

品牌建設(shè)上，公司先后獲得“廣東省林業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“梅州市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，旗下產(chǎn)品“純香高山茶油”馳譽(yù)海內(nèi)外。

社會(huì)責(zé)任上，名峰緊跟國(guó)家鄉(xiāng)村振興大戰(zhàn)略，通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”等多種聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，與村民共享綠色經(jīng)濟(jì)，幫扶和引領(lǐng)山區(qū)村民走上綠色致富路。

從一顆種子開(kāi)始，再到一棵樹(shù)、一枝花、一個(gè)產(chǎn)業(yè)，劉名遠(yuǎn)夫婦帶領(lǐng)家鄉(xiāng)的村民們，匯聚個(gè)人微光，托起鄉(xiāng)村振興的希望，用茶油創(chuàng)富鄉(xiāng)村，共創(chuàng)美好生活。

現(xiàn)今，名峰茶油已成為市場(chǎng)上的佳品，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，油茶產(chǎn)業(yè)園吸引大批游客前來(lái)觀光旅游，實(shí)現(xiàn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在未來(lái)的畫(huà)卷上，名峰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)將持續(xù)提高村民們的收入和生活質(zhì)量，繪就一幅鄉(xiāng)村振興的壯麗圖景。